Koffiesmoothie met kokos en chocolade

De meteorologische lente is alweer begonnen “een prachtig seizoen, de opgang naar mooie dagen, bloemen in de weilanden en vrolijke mensen”, daar hoort ook een lekker koffie recept bij. Daarom hebben we voor jullie een heerlijk recept voor in het voorjaarszonnetje.

Ingrediënten:
240 ml kokosmelk
2 espresso’s
2 bananen bevroren
2 theelepels cacao poeder
4 ijsblokjes
2 theelepels kokosschaafsel

Bereiding:
Doe alle ingrediënten behalve het kokosschaafsel in een blender en blend tot een egaal geheel.
Schenk daarna de smoothie in een groot glas.
Strooi als laatste het kokosschaafsel over de koffiesmoothie heen.

Enjoy!